「ケーキファクトリー ママゴコロ」は滋賀県野洲市妙光寺にある手作りケーキ専門店です

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16日(金)・17日(土)もまごころこめてOPEN&クリスマスご案内です♡

 

おはようございます(´▽`*)
ハロウィンからの必死の(笑)クリスマス・・・
整ってほっと一息中です。
今年もFB,ブログ、とログハウスでの告知
となります。
毎年毎年のありがたいご注文に
1つ1つ丁寧に、真心こめておつくりしていきます♡
11月も毎週営業!
今週も 16日(金)・17(土)
10:30〜17:00
ログハウス営業です。
★クリスマスご案内★
クリスマスのログハウス営業
12月20日(金)〜25日(水)
10:30〜18:00
ご予約受付
12月14日まで予定です。
※製作限界(💦)数がございます。
予約の日や商品の方寄りにより
早期終了する場合がございます。
★  今週のラインナップ ★
☆彡コクチョコスフレ※まもなくちょっとお休み☆彡
スフレと言えば食感もお味もふわっと軽い感じですが、
このスフレは隠し味にチーズを使うことで
濃厚なチョコスフレに仕上げております!!!ぜひ
一度お試しいただきたい1品です。
☆彡マロンロール 季節限定 11月末まで ☆彡
秋と言えば栗!!ママの厳選材料と濃厚マロン味の
ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。
1本、カットにて販売です。
☆彡ママシュークリーム☆彡
サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と
濃厚なクリームのこだわりシュー♪
人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」
オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」
すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」
濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」
2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」
保存料や保存シートを使わない焼菓子各種
ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」
丁寧に優しい味のスイーツを提供します!
みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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    | お知らせ(定休日など) | 10:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
    2019年 クリスマスケーキ ご案内です♪

    ♪2019年クリスマスケーキご案内♪

    こんにちは!
    今年も1つ1つまごころこめた
    こだわり材料のクリスマスケーキのご予約スタートです♪

     

    クリスマス営業は
    12月20日(金)〜25日(水)6日間
    18時までOPENです。

    ご予約、ご質問はログハウススタッフ、
    フリーダイヤルでお受けしております(´▽`*)

     

    まごころこもったママゴコロのケーキが
    みなさまの笑顔時間のお役にたてますように♡♡

     

     

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      | お知らせ(定休日など) | 16:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
      8日(金)・9日(土)もまごころこめてOPENです♡

      おはようございます(*)

       

      今週末も秋晴れの良い天気ですね♪

      そしてぱたぱたとクリスマスの準備をしています。

      近々ご案内予定ですので、ぜひまた見てくださいね♡

       

      11月も毎週営業!

      今週も 8日(金)・9(土)

      10:30〜17:00

      ログハウス営業です。

       

       

      ★  今週のラインナップ ★

       

      ☆彡コクチョコスフレ販売中☆彡

      スフレと言えば食感もお味もふわっと軽い感じですが、

      このスフレは隠し味にチーズを使うことで

      濃厚なチョコスフレに仕上げております!!!ぜひ

      一度お試しいただきたい1品です。

       

      ☆彡マロンロール 季節限定です ☆彡

      秋と言えば栗!!ママの厳選材料と濃厚マロン味の

      ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

      1本、カットにて販売です。

      ☆彡ママシュークリーム☆彡

      サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

      濃厚なクリームのこだわりシュー♪

       

                           

      人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

      オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

      すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

       

      濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

       

      2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

       

      保存料や保存シートを使わない焼菓子各種

      ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

       

      丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

      みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

       

       

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        | お知らせ(定休日など) | 10:53 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
        11月も毎週営業&1日(金)・2日(土)もまごころこめてOPENです(*'ω'*)

         

        おはようございます(*)

         

        秋晴れの良い天気が続きますね♪

         

        11月も毎週営業!

        今週も 1日(金)・2(土)

        10:30〜17:00

        ログハウス営業です。

         

         

        ★  今週のラインナップ ★

         

        ☆彡コクチョコスフレ販売中☆彡

        スフレと言えば食感もお味もふわっと軽い感じですが、

        このスフレは隠し味にチーズを使うことで

        濃厚なチョコスフレに仕上げております!!!ぜひ

        一度お試しいただきたい1品です。

         

         

        ☆彡マロンロール 季節限定です ☆彡

        秋と言えば栗!!ママの厳選材料と濃厚マロン味の

        ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

        1本、カットにて販売です。

        ☆彡ママシュークリーム☆彡

        サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

        濃厚なクリームのこだわりシュー♪

         

                             

        人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

        オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

        すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

        濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

         

        2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

         

        保存料や保存シートを使わない焼菓子各種

         

        ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

         

        おまけの写真はママゴコロメンバーで食事会に

        いきました。

         

        野洲市のビストロ・コテさん♡

        とっても手のかかったお料理で美味しかったです。

        日々忙しい中、メンバーが集まりゆっくり時間をともにし

        いろんな話をする時間。

        大事でいい時間だなといつも思います。

         

        これからも、変わらずに

        丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

        みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

         

         

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          | お知らせ(定休日など) | 10:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
          25日(金)・26日(土)もまごころこめて営業中(*'▽')です♪

           

          おはようございます(*)

           

          ママゴコロ、今週はハロウィン受注の対応に

          追われています。

          が、賄いさんの愛のこもったご飯を食べて

          食べるものって大事〜〜を痛感しながら

           

          メンバー一同、お客様の笑顔を思いつつ

          元気に仕上げていきたいと思います♪

           

           

          ログハウスは通常営業!

          今週も 25日(金)・26(土)

          10:30〜17:00

          ログハウス営業です。

           

           

          ★  今週のラインナップ ★

           

          ☆彡コクチョコスフレ販売中☆彡

          スフレと言えば食感もお味もふわっと軽い感じですが、

          このスフレは隠し味にチーズを使うことで

          濃厚なチョコスフレに仕上げております!!!ぜひ

          一度お試しいただきたい1品です。

           

          ☆彡マロンロール 季節限定です ☆彡

          秋と言えば栗!!ママの厳選材料と濃厚マロン味の

          ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

          1本、カットにて販売です。

           

          ☆彡ママシュークリーム☆彡

          サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

          濃厚なクリームのこだわりシュー♪

                               

          人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

          オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

          すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

           

          濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

           

          2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

           

          保存料や保存シートを使わない焼菓子各種

           

          ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

           

          今週も

          ハロウィンパネルでの写真撮影をお勧めしてます(笑)

          ご家族で、ご友人と一緒に写真をとる機会をぜひぜひ

          お楽しみいただけたらと思います♡

           

          丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

          みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

           

           

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            | お知らせ(定休日など) | 10:32 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
            18日(金)・19日(土)もまごころこめてOPENです(*'ω'*)

            おはようございます。

             

            みなさま台風大丈夫でしたか?( ノД`)

            被災された方々が少しでも早く普通の生活に

            もどれますことを心からお祈りします。

             

            今週も 8日(金)・19(土)

            10:30〜17:00

            ログハウス営業です。

             

             

            ★  今週のラインナップ ★

             

            ☆彡コクチョコスフレ販売中☆彡

            スフレと言えば食感もお味もふわっと軽い感じですが、

            このスフレは隠し味にチーズを使うことで

            濃厚なチョコスフレに仕上げております!!!ぜひ

            一度お試しいただきたい1品です。

             

            ☆彡マロンロール 販売再開です ☆彡

            秋と言えば栗!!ママの厳選材料と濃厚マロン味の

            ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

            1本、カットにて販売です。

            ☆彡ママシュークリーム☆彡

            サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

            濃厚なクリームのこだわりシュー♪

             

                                 

            人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

            オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

            すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

             

            濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

             

            2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

             

            ベーキングパウダーや保存系を使わない焼菓子各種

            ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

             

            今週も

            ハロウィンパネルでの写真撮影をお勧めしながら(笑)

             

            丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

            みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

             

             

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              | お知らせ(定休日など) | 10:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
              11日(金)・12日(土)もまごころこめてOPENです!(*'▽')
              おはようございます!(*’▽’)
              せっかくの3連休、、
              またまた大型台風襲来のようです。
              予報をみていると野洲市は風の影響が明日昼から
              強いようです。
              対策を見ていて、物干さおも片づけた方がいいんだ!
              思いました。
              今週も 11日(金)・12(土)
              10:30〜17:00
              ログハウス営業です。
              ※12日に関しましては状況により安全第一に
              閉店時間を調整する
              可能性がございますののでフリーダイヤル(0120823556)
              でご確認いただくか
              お早めのお時間にご来店くださいm(__)m
              ★  今週のラインナップ ★
              ☆彡コクチョコスフレ販売中☆彡
              スフレと言えば食感もお味もふわっと軽い感じですが、
              このスフレは隠し味にチーズを使うことで
              濃厚なチョコスフレに仕上げております!!!ぜひ
              一度お試しいただきたい1品です。
              ☆彡マロンロール 販売再開です ☆彡
              秋と言えば栗!!ママの源泉材料と濃厚マロン味の
              ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。
              1本、カットにて販売です。
              ☆彡ママシュークリーム☆彡
              サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と
              濃厚なクリームのこだわりシュー♪
              人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」
              オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」
              すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」
              濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」
              2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」
              保存料やベーキングパウダーを使わない焼き菓子各種
              ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」
              あ、ハロウィン顔出しパネルもログハウスにあります♪
              ぜひぜひつかってくださいね♡
              今週も
              丁寧に優しい味のスイーツを提供します!
              みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。
              0
                | お知らせ(定休日など) | 10:53 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                10月もまごころこめてOPENです♡♡

                 

                おはようございます(*’’)

                 

                2020年にむけて各方面での法整備が行われる中、

                食品管理、衛生についても様々な講習があります!   

                 

                ママゴコロのSNSを見ていただける方々には

                興味深く知ってて損はないなと思った内容を

                記載しようと思います!

                 

                 

                ◆食品表示の変更期間です◆

                 

                個包装食品の裏側についている食品表示について

                今回何点か変更項目があります!!

                 

                その中で「添加物の表記」のルール」

                「原材料と添加物は、区分を明確に表示」になります。

                 

                例えば、一般的なもので今までは

                名称:焼菓子

                原材料名:小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、バター、食塩、膨張剤、乳化剤、カラメル色素、香料

                 

                と書かれていたものが、今後は区別されて

                名称:焼菓子

                原材料名:小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、バター、食塩、

                添加物:膨張剤、乳化剤、カラメル色素、香料

                という区分された表記になります。

                 

                ここで、ポイントが!添加物の表記に関しては」や「改行」での

                区別もOKということです。

                 

                上記記載の例題の場合は

                 

                ※「」の場合⇒小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、バター、食塩 膨張剤、乳化剤、カラメル色素、香料

                ※「改行」の場合⇒小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、バター、食塩、

                         膨張剤、乳化剤、カラメル色素、香料

                 

                という書き方でもいいそうです。自分や家族の口にはいるものでもありますし、、

                デトックス流行りの今世に、知っていてもお得?な豆知識♪でした!!。    

                 

                 

                ながくなりましたが(💦)メイン告知です♪

                 

                10月も毎週営業(^^

                今週も 4日(金)・5(土)

                10:30〜17:00 ※いつもより大きめにしてみました。。。

                ログハウス営業中です(^^)/

                 

                 

                ★  今週のラインナップ ★

                 

                 

                ☆彡マロンロール 販売再開です ☆彡

                秋と言えば栗!!ママの源泉材料と濃厚マロン味の

                ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

                1本、カットにて販売です。

                 

                ☆彡ママシュークリーム☆彡

                サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

                濃厚なクリームのこだわりシュー♪

                                     

                人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

                オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

                すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

                 

                濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

                 

                2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

                 

                保存料やベーキングパウダーを使わない焼き菓子各種 

                ※レモンケーキ!!短期間ですが販売中です♪

                 

                 

                ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

                 

                今週も

                丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

                みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

                0
                  | お知らせ(定休日など) | 01:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                  今週もまごころこめてOPEN&お知らせです。

                   

                  おはようございます(´▽`*)            

                   

                  10月からの消費増税、どんな影響があるのか正直どきどき

                  します。

                   

                  ママゴコロでもかねてからの原材料費高騰など

                  (鞘のバニラビーンズは開店当初の3倍の値段に・・(´;ω;`)

                   

                  梱包を簡易化したり諸経費の削減につとめてまいりましたが、

                  単店での努力ではあらがえない状況となり、「町のケーキ屋さん」

                  として不本意ではございますが、10月より生菓子メインでの税込+10円

                  値上げとなります。

                   

                  変わらず真心こめたスイーツをご提供させていただきますので

                  今後ともなにとぞママゴコロをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

                   

                   

                  今週も 27日(金)・28(土)

                  10:30〜17:00

                  ログハウス営業中です(^^)/

                   

                   

                  ★  今週のラインナップ ★

                   

                  ☆彡マロンロール 販売再開です ☆彡

                  秋と言えば栗!!ママの源泉材料と濃厚マロン味の

                  ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

                  1本、カットにて販売です。

                   

                  ☆彡ママシュークリーム☆彡

                  サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

                  濃厚なクリームのこだわりシュー♪

                   

                  ☆彡♡ミカフェート社のアイス豆を贅沢につかった

                  コーヒーゼリー&ムースの「ミカフロート」

                   

                                       

                  人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

                  オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

                  すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

                   

                  濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

                   

                  2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

                   

                  保存料やベーキングパウダーを使わない焼き菓子各種 

                  ※レモンケーキ!!短期間ですが販売中です♪

                   

                   

                  ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

                   

                  今週も

                  丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

                  みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

                   

                   

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                    | お知らせ(定休日など) | 10:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                    20日(金)・21日(土)もまごころこめてOPENです(´▽`*)

                     

                    おはようございます(´▽`*)            

                     

                    秋の気配が近づく中、学校や地域の運動会も

                    予定されているのに、今週末は雨模様、、、。

                     

                    お母さん、そわそわする季節です。

                    ふうーーっと一息深呼吸、ご褒美時間もとって

                    くださいね〜〜♪

                     

                     

                    今週も 20日(金)・21(土)

                    10:30〜17:00

                    ログハウス営業中です(^^)/

                     

                     

                    ★  今週のラインナップ ★

                     

                    ☆彡マロンロール 販売再開です ☆彡

                    秋と言えば栗!!ママの厳選材料と濃厚マロン味の

                    ロールケーキ。季節限定、この機会にぜひお試しください。

                    1本、カットにて販売です。

                    ☆彡ママシュークリーム☆彡

                    サンゴ塩をつかったざっくりシュー生地と

                    濃厚なクリームのこだわりシュー♪

                     

                    ☆彡♡ミカフェート社のアイス豆を贅沢につかった

                    コーヒーゼリー&ムースの「ミカフロート」

                     

                                         

                    人気NO1・素材の美味しさを存分にいかした「ママロール」

                    オーガニックチョコをつかった濃厚チョコ味「ココロール」

                    すりつぶした紅茶葉を練りこんだ薫り高き「紅茶ロール」

                     

                    濃厚卵とほろにが手作りカラメルの「たまごプリン」

                     

                    2種のチーズを使ったこだわりの「チーズタルト」

                     

                    保存料やベーキングパウダーを使わない焼き菓子各種 

                    ※レモンケーキ!!短期間ですが販売中です♪

                    ↑あ、なんか縦にならないやつで、、すみません💦

                     

                    ママゴコロの名前の由来は「真心」&「母心」

                     

                    今週も

                    丁寧に優しい味のスイーツを提供します!

                    みなさまのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

                     

                     

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